Házi csirkenuggets egyszerűen: az aranybarna falatok sütőben készülnek
Varázsold az otthonodba a gyorséttermi élményt ezekkel az aranybarna finomságokkal, nagyon omlós és puha lesz a hús.
A csirkenuggets sokak gyengéje, a gyerekek is imádják. A finomságot otthon is el lehet készíteni, sőt kifejezetten ajánlott, mert amellett, hogy nagyon finom a házi változat, olaj hozzáadása nélkül is meg tudod sütni.
Az aranybarna finomság rendkívül ízletes, fokhagyma és parmezán teszi nagyszerűvé, és akkor ott van még a joghurt, mely szaftosan tartja.
Tipp a ropogós panírhoz
A hagyományos morzsát pankóra is cserélheted, vagy a hagyományoshoz keverj 2-3 evőkanál kukoricadarát. Az egyszerű alapanyagtól kellemesen ropogós lesz a finomság.
HÁZI CSIRKENUGGETS
Hozzávalók 4 személyre
60 dkg csirkemellfilé
só és bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
3 ek reszelt parmezán
2,5 dl joghurt
1 bögre zsemlemorzsa
Elkészítés:
A húst daráljuk le kétszer, majd adjuk hozzá a sót, borsot, fokhagymát és a reszelt parmezánt. Ezután formázzunk belőle tetszés szerinti falatokat.
A csirkefalatokat először forgassuk meg a joghurtban, majd a zsemlemorzsában, ezután rakosgassuk sütőpapírral bélelt tepsire, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe. A falatokat süssük 30-35 percig, félidőnél fordítsuk meg. (Mivel minden sütő más, és a falatok mérete is meghatározó, ezért néhány perccel tovább is lehet sütni a húst.)
